Los anticuchos de Grimanesa Vargas son mundialmente famosos desde hace un par de años cuando incursionó con fuerza en la ola mediática que acompaña a la gastronomía nacional, justamente de la mano de Gastón Acurio, una "suerte de Rey Midas peruano" que convierte un local, huarique o carretilla en una verdadera mina de oro.
Es así que Grimanesa, como cariñosamente la llaman los comensales que hacen cola ordenada y pacientemente para recibir sus suculentas porciones de anticuchos, se ha constituido nuevamente en todo un fenómeno social donde ya podría tener tranquilamente un club de fans.
ALT.CDRA 7 AV. LA MAR DESDE LAS 5:00 HASTA LAS 10:30 pm
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